Gospodaria Mucenic Tudor
Articol
In satul Vinata, ce tine de comuna Tismana, familia Mucenic are pregatite cinci camere de oaspeti pentru turistii care le trec pragul. Incalzirea este cu sobe, aveti la dispozitie o baie, iar apa calda va este asigurata de un boiler. Mobilierul are atit elemente rustice, cit si moderne. Curtea are o terasa uriasa acoperita cu vita-de-vie, iar la fintina din curte aveti apa rece, de izvor. Puteti apela si la bucataria gazdei, desi nu va fi nevoie, caci doamna Mucenic face niste mincaruri grozave. Drept pentru care va poate pregati vestita tocanita de pui. Aceasta se prepara cu mult sos de rosii. Cele mai picante fripturi de pasare sint insa cele preparate cu mujdei de usturoi, care se obtine prin simpla pisare a usturoiului. Caracteristice sint insa preparatele condimentate cu ardei iute, cu marar si leustean. Castravetii si ardeii murati sint o garnitura obigatorie. Tocanitele sezonului rece sint cele din prune afumate sau de gutui. In zilele de sarbatoare, sarmalele sint nelipsite din gospodaria gorjeana. Sint obtinute din carne mai mult grasa decit macra, la care se adauga multa ceapa si cimbru, orez si bulion. La toate acestea, vinul casei, deosebit am putea spune, va incheie fericit masa de prinz sau seara.
Pensiunea completa este de 15 dolari/zi/persoana. Relatii la tel. 053/374.031 sau 053/223.081.
Optiuni
• Printeaza articol
• Oferte in acesta zona